morochdotters.se

 

Tänk vilken skillnad att få äta av det som skördats när det är moget. Själv har jag ingen trädgård, men får ändå ofta del av andras skörd. Just i år har dock äppelskörden varit dålig hos mina kontakter, så det har inte blivit något mos tyvärr. Och även om det är gott att få äta hemgjord äppelmos, så kan jag ju inte annat än konstatera att det är ett lyxproblem. Varken frysen eller kylen är tom och affären finns runt hörnet. Saker som är så självklara att jag sällan tänker på det med dem tacksamhet som jag borde. För nog är det stort att alltid få äta sig mätt? Att aldrig behöva oroa sig för att inte kunna betala hyran? Livets villkor kan se så oerhört olika ut, i samma stad...

 

/Elisabet :)